La Jefa, new restaurant in Madrid

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Last weekend we went to La Jefa, a new restaurant located in Calle Recoletos,14 Madrid.

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Open all day with different plates such as stir fry, traditional cuisine or tapas.

Weekends you can try their brunch from 11h to 16h for 19,90 euros:

  • CESTA DE PAN
    selección de panes artesanos de masa madre
  • CESTA DE BOLLERÍA
    elegir dos piezas entre: croissant, napolitana, cronut y caracol de pasas

Primero a elegir

  • YOGUR ECOLÓGICO
    con muesli y fruta fresca de temporada
  • DIM SUM
    de langostinos y apio al vapor
  • DOS HUEVOS COMO QUIERAS
    fritos, revueltos, escalfados, en tortilla o pasados
  • CACHAPA
    tortita de maíz dulce con mermelada de frutos rojos y queso fresco
  • TABLA DE JAMÓN Y QUESO
    jamón ibérico y selección de quesos

Segundo a elegir

  • CHAPATA
    con roast beef, canónigos y salsa de mostaza picante
  • AREPITAS DE POLLO
    con huevo frito de codorniz
  • HAMBURGUESA DE VACA
    con cebolla caramelizada, pak choy y queso idiazábal
  • SANDWICH ATLÁNTICO
    pan de algas y atún fresco a la plancha con mayo-japo
  • QUESADILLA DE POLLO MECHADO
    con ceviche de aguacate y tomate confitado
  • MOLLETE PREÑAO
    con huevos pericos y salchicha cocida

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A large room with cozy and stylish decor. Just opened a few months ago so not yet crowded however here is the phone number and mail to reserve just in case:

+34 916 217 674

reservas@lajefamadrid.com

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All the best,

Victoria